【6.8折】风靡香港的『花胶鸡』堪称火锅届的"LV",现在随便吃吃就赚了!
“从香港飞来的正宗港式打边炉”“吃货界人称巨型海鲜市场”
靠花胶鸡锅底虏获无数义乌老饕”
食客回头率99.99%!满满的五星好评!
鮮入圍煮·港式打边炉—义乌总店
WARNING! 前方高能预警!
福利一:
5月12日-14日全场6.8折5月15日-18日全场7.8折5月19日-21日全场8.8折酒水饮料除外
福利二:
全场指定啤酒免费畅饮
福利三:
参与店内活动免费领取鲍鱼一只(每人限领一只)
如有疑问请咨询:18066248060
「花胶鸡」
鲜入圍煮打边炉的花胶鸡锅底,是小仙女们必点的!
选用皮薄骨软的广州清远鸡和深海鱼胶、干贝、虫草花、红枣,整整熬制8小时的鸡汤!才有了这锅色泽诱人、浓厚醇香的“黄金”汤!鲜到眉毛都要掉了~~~
与一般火锅不同的是,在开始你下菜的过程前,必须先喝上一碗走地鸡汤,以表对它的尊重!
继续熬煮的花胶口感柔滑又带点嚼劲,当花胶渐渐融入汤底,汤汁愈发浓郁,鸡肉也随之吸收汤底的精华哦~看看这花胶多有弹性~
鸡汤粘稠可以挂壁,没有多余的调味剂,鲜美又不会太过于浓烈~
没有辣火锅的油腻,比普通的汤底高级10倍不止,很适合我们这种90后佛系青年!
「招牌一地眉毛」
熟客还常点这款招牌一地眉毛,高汤做底,配以豆腐、笋丝、雪里蕻熬煮,看起来很素,吃起来却很鲜美~
随后将各路生猛海鲜放入锅中围煮,更是将鲜味提升了五个台阶,分分钟把眉毛鲜到落满地~
如果觉得直接吃肉过于清淡的话,还有精致的港式蘸料哦~炸蒜、香菜、葱花、沙茶酱、小米椒...根据自己喜好来~除了以上特色锅底以外,还有各类川味锅底供大家选择~
海鲜可是港式火锅的标配!在这里,鲍鱼、元贝、圣子王、罗氏虾...各个都生龙活虎小编都不敢亲自下手去抓!(海鲜都是时令价格哈~)
一走进鲜入围煮,就让人无法忽视这个画风超野的海鲜区,面包蟹、竹蛏王、小青龙、象拔蚌、大鲍鱼……高阶食材一池一池养着,个个都是极品的个头极品的口感,鲜活的名贵海鲜也从侧面反映了香港人的"懂吃"。
这里的海鲜价格均按时令价来,明码标价小到蛤蜊大到波士顿龙虾都有,对海鲜有了解的就会明白老板定价的良心处。
「热气牛肉」
有海鲜自然也少不了食肉动物的爱,鲜入围煮的热气牛肉让我们一桌人做到了真正的“手慢无”!
刚下的肉只要稍不留神,留给你的便只剩下对面小伙伴吃的津津有味的嘴脸...而且足足有两个硬币那么厚!加上自己调的酱料,美味~
「炸响铃」
吃火锅必点炸响铃,下锅前特别酥脆,下锅涮3秒后,立马变得绵软,吃起来还有油炸过的香,很神奇~
除了这些,各种涮火锅小菜这里统统都有,价格都在10元以内,可以说是相当实惠了~
要说香港有什么特色小吃,煲仔饭肯定是不少的。
揭开厚重的砂锅盖,瞬间热气扑面而来,连带着锅巴大米香一起飘进嗅觉领地。简单的配料是煲仔饭的特点,腊肠和腊肉作为主要食材搭配上青菜,口感肥而不腻。
料汁作为煲仔饭的重头之重,它就是煲仔饭的灵魂。倒汁、搅拌,一份完美的煲仔饭就出来了。
吃的时候米饭和配菜一定搭配着吃,一口下去,大米的颗粒感和腊肉特有的肉质感结合,瞬间腊肠的腊味在口中爆炸开,就是这么美妙!
店里装修也是满满的香港风情,你能看到闪烁的香港霓虹灯和充满烟火味的街景。墙上几乎贴满了经典的港片,还有那些令人痴迷的港风美人旧照。
130+㎡的大平层,豪华与精致并存。大厅既有适合庆生等大型聚餐的大圆桌,也有适合约会的两人小桌。你还在等什么?带上你的胃和相机赶紧和朋友去打卡吧!
我想去吃,看看明天空不空 看看都好吃,家里烧不了怎么好吃 那饭我喜欢,明天晚上去吃 明天路过去尝一下 我想喝鸡汤 有营养味道好,不错不错。
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