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标题: 馋哭了!央视又把镜头对准了金华美食!这回是…… [打印本页]

作者: 宏哥    时间: 2020-11-25 09:30
标题: 馋哭了!央视又把镜头对准了金华美食!这回是……
央视的镜头,
又一次对准了金华美食,
这次是磐安的“山野原香”。
一起来看看吧!
一座四面环山的小城有哪些美味诱惑滑嫩透明的地表精灵辛辣微甜的神奇植物藏于山野地下的食材这些大自然的馈赠如何获取又如何与食物联系在一起最终被送到被餐桌之上变成美味

节目简介

央视《美食中国》栏目

打造“以人文视角聚焦中华美食”的纪录片栏目,它传播中华饮食文化,擦亮中国美食名片。节目以系列化、主题化方式制作播出。每个系列围绕一个地域选取最富地方特色,具有典型性和代表性的美食策划制作五期节目,每期节目形成一个相对独立的主题,解读一种美食文化现象,重在体现不同地域饮食文化的独特性、时令性、创造性。



群山环绕的磐安县,孕育出丰饶的物产。大山的阻隔,让生活在大山深处的磐安人懂得合乎四时,适应自然的必要性。四季三餐,生活在这里的山民,就地取材,把植物与美食结合,用智慧烹出美味。




本集分别以“采地衣”、“摘辣蓼”、“挖桔梗”三种地表、地上、地下的植物为线索,展示了磐安人将植物运用成食材、酵母和调料,将大山的馈赠呈现在餐桌之上,展现了磐安人与美食之间的原香故事。



国庆期间,央视《美食中国》栏目组先后到方前、仁川、尖山、安文等地取景拍摄了地衣、方前馒头、酒坛羊肉等美食的烹饪过程,磐安美食正以自己的步伐走得更远。


作者: 灵魂的尽头    时间: 2020-11-25 13:04
吃无所谓就想去看风景
作者: 荷嘻    时间: 2020-11-25 14:22
骗我去盘安吃美食对不对




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