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标题: 湖南人的私房菜就是下饭！带着鱼头一路火到新光汇~ [打印本页]

作者: 水草儿 时间: 2022-3-30 14:27
标题: 湖南人的私房菜就是下饭！带着鱼头一路火到新光汇~

义乌王者级湘菜馆

再开新店，开业6.8折起

在义乌也能品尝地道湖南味

NO.1

『义乌高人气湘菜馆』

品

湘

味

首

选

贾

胖

子

贾胖子剁椒鱼头曾经在青口宝龙火爆一时，做为义乌湘菜榜单中的常客，如今新光汇再开分店，还带来一大波开业福利。

贾胖子新光汇店的主厨汤师傅有着10年湘菜烹饪经验，他手下的厨师团队也都富有专业性，能够保证端上桌菜品的品质与口味。

店内装修充满湘西风情，远远看去仿佛望见湖南苗寨，契合了菜品调性，配备十多人大桌，完全能够应付家庭聚餐、朋友聚会。

NO.2

『主打剁椒鱼头，真湘』

1/ 双椒鱼头王

剁椒鱼头看似制作简单却要师傅精准掌握火候，刚端上桌，香味就顺着辣味直冲鼻腔，将春日的困倦一扫而空，像极了湖南人的热情直接。

鱼是放养水库鱼，椒是湖南美人椒，鱼嫩椒香，辣度劲爆且回味悠长，如舌尖上的针灸，将味蕾活力全都激发出来。

先吃鱼后拌面俨然已成仪式，手工宽面劲道弹牙，吸收了鱼汤后正好成为这一席鱼头宴的收尾。

2/ 爆炒田螺肉

贾胖子的人气新品，也是传统湘菜的代表，选用三种辣椒，在多个层次刺激味觉细胞。

经过爆炒田螺肉愈发脆弹，在辣味映衬下肉嫩味鲜，融合了多种香味的它堪称米饭伴侣，一勺能下一碗饭。

3/ 酱汁鲜鱿

上桌时还冒着锅气，鱿鱼经过热水、热油的双重洗礼后腥味全无，汁水也被紧紧锁住，最后加入自制酱汁，香味瞬间爆发出来。

紧实弹牙的鱿鱼肉散发出诱人的香气，酱汁令其风味十足，佐酒佐餐都是上品。

4/ 乡里扣肉

完美诠释了“软烂”二字，五花肉肥而不腻，入口即化，梅干菜香气浓郁，吃过的人都说满足！

5/ 黄金小河虾

搭配了店内独有的酱料，小河虾只只饱满，能够吃出虾肉的脆感和甜味，鲜味也不亚于大虾。

NO.3

『有这些菜，我能干十碗饭』

01/ 蟹黄豆花

豆花滚烫滑嫩，能衬托蟹黄鲜味，汤底蟹味十足，即使不辣也能折服大半湘菜迷！

02/ 猪肚焖荷包蛋

这道菜出彩在荷包蛋，与猪肚一起焖足时间，浸透了肉味，一口咬下去鲜美汤汁就在嘴里爆开。

03/ 老坛红薯叶

老坛红薯叶是在义乌很少见到的食材，看似其貌不扬但入口酸爽，与鸡蛋炒制还有醇厚感，香得让人胃口大开~

04/ 皮蛋擂尖椒

湖南凉菜中的“定海神针”，看似寡淡实则回味无穷,听我的，一定要点上一份！

05/ 这些老朋友也别忘记

香酥鸭、胖子红烧肉、姜辣鸡爪、铁板包浆豆腐、小炒黄牛肉、紫苏焖河蚌肉...

NO.4

『贾胖子新光汇店开业活动』

/ 贾胖子开业福利 /

❶

全场菜品6.8折

（3月31日至4月2日）

全场菜品7.8折

（4月3日至4月7日）

全场菜品8.8折

（4月8日至4月15日）

酒水饮料不参与折扣

且折扣活动不与其它优惠同享

❷

胖子鱼头王留言送

在本文下方留言

“店名+地址+开业祝福”

选5名嘴甜的送68元胖子鱼头王1份

❸

美团49.9团100元

每人限购2张，单次限用2张

代金券限量预售，抢完即止

仅限菜品使用，饮料酒水除外

（使用时间：3月31日-4月29日）

* 凭此链接到店参与活动享受折扣 *

福利1、3不可同享

///

贾

胖子

地址：新光汇购物中心4楼

电话：0579-85627003

营业时间：10:30-22:00

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作者: 王晨昕 时间: 2022-3-30 15:39
都是大菜，聚餐的好地方

作者: 准备去司令 时间: 2022-3-30 16:43
明天下班去吃

作者: 繻喓緈福 时间: 2022-3-30 17:08
我想去吃他家小菜

作者: 洛可可 时间: 2022-3-31 12:40
喜欢吃鱼，晚上去吃

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