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标题: 野生蘑菇中毒高发期来了，金华一家四口全被放倒！ [打印本页]

作者: 姜小鱼 时间: 2022-6-14 10:46
标题: 野生蘑菇中毒高发期来了，金华一家四口全被放倒！

每年的这个时候，随着气温升高、降雨增多，野生蘑菇纷纷“冒头”，进入生长旺盛期，同时也进入毒蘑菇食物中毒的高发期。

这两天，在义乌市中心医院急诊病区，蔡先生一家四口因为“吃了野生蘑菇先后中毒住院”成为了病房里的爆炸新闻。

“再也不敢采也不敢吃了！”

说起这事，蔡先生直言“又好气又好笑”，尝鲜不成反中招的他也想用自家例子提醒大家：可千万别随便采摘、食用路边或是山上的野生蘑菇了！

“平时在网上也看过不少吃了野生蘑菇中毒的视频和新闻，但想着朋友平时摘得多还挺有经验的，应该没啥事，第一次吃完也确实没事。”

蔡先生说，一周前，自己和朋友一起采了山上的野生蘑菇，烹制入口后，他就被这个鲜美的味道吸引住，因此两天后又约上山采蘑菇，可这一回出事了。

当晚烧制的野生蘑菇，蔡先生一家四口大概吃掉了三分之一的量，妻子最早出现了呕吐、胸闷、头晕的症状，很快他自己也出现了同样的症状，夫妻俩意识到可能是蘑菇有问题。

在去医院前，蔡先生特地问过一起吃饭的父母亲是否有什么不适，可父亲却说没啥问题。

不过没过多久，两位老人也出现了不适症状，很快也被送到了医院。

“4个人陆续从急诊抢救区送到病房，是一个比较明确的中毒症状。夫妻俩相对年轻，情况要好一些，但两位老人都是80多岁的年纪了，其中一位就出现了意识不清的情况。”

义乌市中心医院急诊科副主任医师黄小英说，根据患者提供的照片，最终明确其中颜色较为鲜艳的为土红鹅膏（神经精神型），正是这个毒菌“放倒”了一大家子，随后立即采取催吐、补液、护胃等加快毒素的对症治疗。

如今经过一周的治疗，蔡先生一家四口的情况已经好转。

“确实要给大家提个醒，山上有不少人在采蘑菇，有的是自己摘了尝鲜，有的是卖给别人，如果不小心吃了有毒的蘑菇，确实很危险。”

黄小英说，每年的6-10月是野生菌生长的旺盛期，也是毒蘑菇中毒的高发期，每年也总会有不少因为尝鲜或误食毒蘑菇的市民入院急救。

黄小英解释，毒蘑菇中毒类型复杂，不同类型毒蘑菇所含的毒素不同，出现的症状也各不相同，最常见的是胃肠炎型，主要表现为恶心、呕吐、腹痛和腹泻等消化道症状；其他还有神经精神型、溶血型、脏器损害型等。

“患者的症状也和烹制是否完全、吃了多少量有关系，但不少市民可能觉得只是普通的‘肠胃炎’就不够重视，实际上如果是脏器损害型的患者，一旦没有接受及时、准确的治疗，会因为出现器官衰竭导致死亡。”

此外，很多人觉得，颜色越鲜艳的蘑菇越可能是毒蘑菇，所以只要小心那些“红伞伞、白杆杆”的蘑菇就好。实际上，很多常见的毒蘑菇长得“平平无奇”“灰头土脸”，外观看起来很像超市里就能买到的香菇、口蘑，并不容易鉴别。

黄小英提醒，目前并无治疗毒蘑菇中毒的特效药，因此，大家不要轻信民间或网传的没有科学依据的毒蘑菇鉴别方法，不采摘、不食用野生蘑菇始终是最靠谱的预防中毒之道。

如果不小心吃到了毒蘑菇，出现这些情况就要怀疑可能是中毒了，一定要立即就医！

1. 出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。

2. 出现皮肤发黄、身体某部位自发性出血、尿色变深等。

3. 出现精神错乱、幻视、动作不协调、抽搐、妄想等。

4. 出现发热、腰痛、尿量减少等。

5. 出现乏力、四肢酸痛、胸闷等。

6. 出现全身出汗、不自主流口水或流泪等。

7. 出现日晒后在面部、四肢突发皮疹或红斑性肢痛等症状。

作者: 13妖 时间: 2022-6-14 10:57
不要没事就追求什么野味，吃死了都不知道

作者: 37℃的爱 时间: 2022-6-14 11:01
专门研究蘑菇的人都不敢说自己摘来的肯定没有毒，我们这种连山里都没有进去过几次的人就更加了

作者: Ada 时间: 2022-6-14 11:08
还好这种蘑菇不是特别毒，不然一家人的性命堪忧

作者: F王子 时间: 2022-6-14 11:14
为了一时口舌之欲，差点就要了性命，还是去超市里买着吃比较好

作者: Look_at_me 时间: 2022-6-14 11:20
小时候老师就说过野蘑菇不能吃，长大了反而忘记了，差点葬送性命

作者: TMD你丫谁啊 时间: 2022-6-14 11:21
还好只是土红鹅膏，如果换作其他的，现在已经在火葬场了

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