“来晚了,果然又在排队啊” 门口的小伙子捶胸顿足,
前成小区的韩国风情街有一家“韩金城炭火烤肉”,不管刮风下雨,一到饭点就满当当的都是人,老板是沈阳人,味儿不要太东北。
因生意太好,在离老店150米的地方又开了家新店,新店开业活动,吃烤肉低至4.6折!
”老板笑道~
老板上来就放话“闭着眼睛点,样样都经典” 不愧是东北人,够狂
名字平平无奇,口味却让人惊喜,新鲜牛肉加入梨汁和猕猴桃汁腌制,至少12个小时,才能达到想要的口感。
挥发出的肉汁裹挟着果香清甜味,让人忍不住分泌口水~
鲜果汁的腌制让肉的口感愈嫩多汁,吃肉的时候感受到更多的乐趣,沈阳人吃了都说是家的味道~
肥牛中的精品,蒜香里的巅峰,肥牛与蒜蓉的组合还真是少见。
肥牛片遇热收缩,就光这画面我都百看不厌~独有的奶香味总爱让人沉浸,加上蒜末的提味,更是别有一番风情。
拥有蒜香头衔的肥牛片似乎在口感上更为霸道肆意,蒜香肥牛赛高!
大条五花肉看着确实震撼,当与铁板交触的瞬间,爆出迷人的声响,煎出的油花锃亮,引得食客纷纷垂涎。
双面烤至金黄即可剪成小块,表皮渐染上焦脆,这便是可食用的讯号,五花肉的肥瘦纹理总能让人无条件的被征服~
肉与生菜,你永远可以相信!由生菜的脆爽探索到猪肉的嫩与柔,别提多带劲了。
相较于特色牛肉,拌牛肉更能品尝到牛肉的纯粹味,提前腌制的肉条,首先保留了牛肉本味,又辅以咸鲜,使其激发出更勾人的韵味。
从沈阳空运过来的特色菜品,纯瘦猪肉制作,第一次在义乌吃到,新奇的是干瘪的小粉肠一遇热迅速膨胀,至表面焦脆,内里韧香即可食用。
“烤肉好吃不?我们家好吃的还多呢~” 老板依旧十分自信 ,那其他菜品呢?
东北纯正大酸甜口味,面条铺上了黄瓜丝,辣白菜,牛腱子肉,大夏天来上一碗真的是冰凉解暑~
不同于别家炖炒式,他家的年糕是煎出来的,煎好的年糕裹上甜度较为纯粹的韩式辣酱,外焦里嫩,甜辣满分!
煎熟的面饼竟是湿润且软嫩的,溢出的鲜甜和葱香,一般会搭配蘸料汁吃,着实在过瘾~
东北菜的灵魂单品,甜酸的恰到好处,脆香的蜜意在提问:今天你吃锅包又了吗?
店里的餐位费5块钱,已包含调料、烤肉配菜、现拌冷盘、指定果汁饮料、冰淇淋,吃完还可无限+!
强烈推荐南瓜粥!老板说了全是自己手工熬的!丝滑香浓,一口甜蜜蜜让人下不了头~
联系电话:18966040766 营业时间:10:00-23:30 |