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[义乌消息] 5折!5折!这家烤全羊店,活生生把内蒙搬到了义乌!

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三品按察使

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发表于 2017-11-24 13:20:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 上瘾了 于 2017-11-24 13:24 编辑

小编作为一枚资深吃货
一直渴望去草原骑上骏马驰骋
在蒙古包里大口大口的吃着
烤!全!羊!
可因种种原因没吃到正宗的
总觉得人生充满遗憾

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义乌虽然离草原有着千里之遥
但现在有这么一家餐馆
能让你身在义乌市
就能体验到浓浓的草原风情
那就是——君蒙烤全羊
这家店集烤全羊、羊汤火锅、农家小炒为一体农家乐餐厅
现在靠着5折的烤全羊征服你的味蕾!

最近的天气是越来越冷了,正是吃羊肉的最佳季节!按中医的说法,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,所以天冷吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,实在是一举两得的美事!

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吃货小伙伴们看完是不是也想吃啊
既然想吃就动起来撒
吃了不上火还可以御寒的烤全羊
简直是小编的灵魂伴侣
话不多说,小编先把福利送上
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福利一
开业期间
烤全羊5折
活动时间:2017年11月25日-11月27日
PS:烤全羊48元/斤,15-30斤/只
(酒水菜品除外)
买烤全羊就送羊杂汤哦~
由于烤羊工艺复杂,请提前3小时预订哦!
还接受户外烤全羊预定哦~
提前一天跟老板预约
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(扫描二维码,即可咨询、预约)

  福利二  
留言送价值100元的烤全羊代金券1张
在本文下方留言处
写上“君蒙烤全羊的地址+为什么想吃烤全羊”
的精彩留言奖励1张100元的烤全羊代金券。
可以叠加使用,一次消费不超过3张
(可直接抵现金用哦~)
不可在5折活动期间内使用

店名
君蒙烤全羊
地址
义乌市春华路260号君蒙烤全羊(义乌北苑市场监督管理局后面)
电话
0579-85038153/18966056875

ps:结账时请出示此链接

来自蒙古正宗的烤全羊味道

君蒙烤全羊的羊都是选用15-30斤的百日小羊羔。主选都是来自内蒙古大草原本地的优质羊。
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烤的过程也不一般
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①初烤。上架的羊子,百分百裸烤,连油也不会涂一层。羊油从层层肌理渗出来,表面那层由干至薄至金黄。

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②划刀。架在烤架上的羊烤得外皮儿红亮酥脆,羊腿肉厚油多,烤羊师傅拿着刀沿着羊肉纹路轻轻一划,就将其中一块肉露了出来,羊肉的香气就从这块肉中飘出。
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③上油。淋上特制的农家菜籽油,继续烤至肉汁渗出,焦香四溢,慢慢的,全羊变成金黄的色泽。
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④刷酱。再把秘制酱汁刷入每一个缝隙,保证每一块羊肉都吸取到酱汁烤料的精华。
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⑤上料。终于等到烤得差不多了,秘制的调料也该上场了。师傅说正宗的烤全羊要整个羊划上一百多刀,一刀不少,一刀不多,然后撒上孜然、葱花、芝麻等调料均匀地塞入每一个缝隙。

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⑥再烤。回炉再烤上十几分钟,使酱汁调料的味道在高温作用下完全渗透进羊肉。

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烤好的羊刚端上桌,小编和小伙伴就直接上手开始抓着吃了。哪里还管烫不烫,礼不礼节哟,对一只烤全羊最大的尊重,就是出炉以后上手抓!
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发明烤羊的人简直就是小天使有木有,这种特殊制法做出来的羊每口都充满香嫩。香脆的外皮越嚼越香,鲜嫩的羊肉丝丝入味,在吃的时候,你会发现,完全没有膻味!而羊的每一个部位吃起来都有不一样的口感。

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羊蝎子就是一整根羊脊椎骨,带里脊肉和脊髓,里脊肉扒在脊椎上,非常香嫩,脊髓里满满的骨髓,全都是钙和蛋白质。

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羊脖虽小但肉多并且都是瘦肉,没有一点脂肪层,抓住一截一口咬下去满嘴都是肉肉肉。
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后大腿绝对是全身肉最多的,手嘴并用撕下一块又一块,过瘾!

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再蘸上秘制的酱料,味道好到飞起来!
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性价比不一般
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烤全羊在义乌一向是小众,价格也比较高。但在君蒙,烤全羊只要48元/斤,15-30斤/只,现在更是有5折福利!


点烤全羊就送羊杂汤!


正宗的烤全羊吃法讲究“原汤化原食”!吃完烤羊肉,还有免费的羊杂汤喝!一大锅羊杂汤涮锅,鲜香滋补,心、肝、肺、毛肚,样样都不少。

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将羊骨一起投入大锅里熬汤,再将清洗干净的羊杂一起投入锅中煮,原汁原味的羊汤色如牛奶,不油不腻,入口鲜美,里面满满都是漂浮着的羊杂,每个都是小编的爱,还有一个字:补!
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羊杂汤火锅还可以加各类蔬菜、肉类,重点是羊杂汤可以免费加,喝完一锅再来一锅,撑到扶墙回家!

这里不单单只有烤全羊


在君蒙烤全羊餐厅,不单单只有烤全羊,还有很多特色的农家菜!重点他家的厨师有十几年的做菜经营,时不时的跑到全国各地拜师学艺,烧得一手好菜,等到顾客的一致好评!

糖醋里脊

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糖醋里脊是最常见的小炒了,但是小编吃了他家的糖醋里脊后,居然停不下来,我敢保证,我自己可以干掉一盘。老板娘说,这个番茄酱是自制的,加上选用肉实的里脊肉,吃在嘴里满满的一口满足。

一品鸡蛋酥

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一品蛋酥又名鸡蛋酥,是一道传统小吃,以香、酥、脆、甜而深受食客的喜爱,这款菜品老少皆宜,一口一个,好吃到不行。

凤凰玉手

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凤凰玉手就是我们俗称的鸡爪煲,先卤后焖再炖,颠覆很多人对鸡爪的认知!轻轻一呡骨肉分离,软糯鸡爪满满胶原蛋白!不爱吃鸡爪的也会秒变鸡爪粉!

红烧海鲈鱼

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虽然是很平常的一道家常菜,但是味道也好的没话说。拿起筷子夹上一口,肉紧实有味,鱼刺还很少,妈妈再也不用担心我卡鱼刺了!

大口吃肉  豪迈生情


这家烤全羊来吃之前一定要预定,不然真的没的吃,因为羊需要提前烤4小时,来的时候一定要准时,这样才能吃到火候最棒的烤全羊。君蒙烤全羊非常适合亲朋好友聚餐,六七个人就能吃爽。环境也非常好,适合喝酒胡侃。
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包厢环境不错,很舒适,朋友们快拖家带口、呼朋唤友来这里吃喝吧!
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服务简直是最强王者级别的,服务员特别温柔又面面俱到。无论是环境还是服务,都没的说,羊肉鲜嫩美味,每个细节都精益求精,下次多带几个人一起来再吃一次。

天气越来越来,寒气从脚底窜上来!这种时候如果面前有一桌烤全羊,撕开一块羊腿肉沾上味碟,送入口中,享受着齿间撕扯羊肉的快感,末了,整个身子都暖起来了。
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店名
君蒙烤全羊
地址
义乌市春华路260号君蒙烤全羊(义乌北苑市场监督管理局后面)
电话
0579-85038153/18966056875
营业时间
上午11:00-晚上9:00
温馨提示:他家位置有点不太好找,建议先找到北苑市场监督管理局正后方第一栋就是了!

找不到的网友可直接扫二维码导航
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四品知府

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四品知府

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太实惠了一定要去尝一尝

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八品县丞

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就在我家隔壁

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六品通判

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吃货的福利来了

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[LV.1]初来乍到

九品主薄

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发表于 2017-12-1 08:56:54 | 显示全部楼层
味道不错,值得一吃。

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七品知县

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发表于 2017-12-1 09:26:17 | 显示全部楼层
烤羊陪羊杂汤,真的好吃。

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[LV.1]初来乍到

二品尚书

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