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[网友晒家] 中国人的厨房普遍存在的7个问题,看你家占了几条

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七品知县

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发表于 2018-2-2 17:08:25 | 显示全部楼层 |阅读模式


中国的厨房现状:空间小、油烟重、清洁度不够、收纳凌乱、现代化思路低、不注重人的因素、家电不重视等等,针对这些问题整理了以下几点以供大家参考。

第一点:操作台面要够

国内的建筑设计上厨房普遍偏小,这导致了操作台面很容易会不够。现在一般家庭的小电器又多,电饭煲、豆浆机(榨汁机)都会占据厨房的台面,而真正做饭的人知道,料理食物是很需要铺开去操作的,尤其是需要做面食的时候。

所以,尽可能的增加厨房的操作台面面积,但是现实是房价越来越高,厨房就只是能用就行了。

QQ截图20180202170836.png

第二点:储藏空间要够

抽屉比隔板柜好用,如果预算够的话,尽可能多做一些抽屉。隔板柜储物,对于55cm的地柜来说,内部空间是很浪费的,因为拿取里面的东西,外面的物品都需要被拿出来。

很多人觉得抽屉柜不好用,是因为本身抽屉的重量,所以抽屉的拉取会很吃力。但是五金拉篮有着很好的收纳效果,预算会更高一些,特别适用那种30cm以内的柜子。

第三点:操作三角的布局要合理

厨房设计的核心是操作三角,操作三角的意思是,以灶台、水槽、冰箱构成的三角区域。在厨房日常的使用上,最常见的动作的是从冰箱拿去食材,到水槽清洗处理,最后在灶台烹调。

每个人的使用习惯是不一样的,顺从你自己的习惯是最重要的。通常会建议冰箱不要放的太远,水槽和灶台不要放的太近,当中一般要留出足够的操作空间。

第四点:厨房尺寸规划要科学

即使厨房不大,那么我们的尺寸也必须要合理,比如地柜的高度啊,吊柜的高度,深度和台面的深度。

第五点:电器规划要规范

厨房三件套电器中,炉灶和油烟机房肯定是一起的,消毒柜建议放在切菜区。 燃气灶下方有进气口开关,不能被消毒柜遮挡,现在很多厨房设计图为了美观都把消毒柜设计在炉灶下方,把气阀放在另一侧,如果条件允许,实际规划应该尽量避免。

第六点:合理配件和物品规划

可以多增加一些托盘和挂钩小配件,有利于厨房用具的收纳,把调料工具什么的最好合理的做好规划。

第七点、水电规划洗菜区水路规划

水路规划分为给水和排水。 给水里面走的是干净的自来水,排水里面走的是生活污水。

给水(PPR管):一般进户水阀开发商都会预留在厨房,用三通分出水槽和其他地方用水管道,左热右冷间距200mm,有吊顶的话水管可以走天。 排水(UPVC管):在公共排水管道利用弯头和水管接出到水槽下方。


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