注册忘记密码

城市大秀场

热门推荐:
查看: 65870|回复: 13

[热点事件] 要问义乌有哪家值得一去的本地餐厅,不得不提文青家!每道菜我都想打高分!

[复制链接]

该用户从未签到

秀才

Rank: 2Rank: 2

积分
308
发表于 2018-7-20 12:57:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 来找骂 于 2018-7-20 12:57 编辑

❶ 本土餐厅,开店近四年积攒上万回头客!
❷ 新鲜材料+创新烹饪,每道菜都是惊喜!
❸ 把美食与娱乐结合,吃得享受
1.gif


没有套路、只有走心,
甩网红馆子N条街的义乌本地餐厅!
口味好,服务好,环境好
是约会聚餐的胜地!
它就是好口碑不断的
★文青家★
2.jpg

要说义乌有什么值得一吃的本地餐厅,“文青家”一定在榜。这家餐厅开业近四年,不仅在义乌创造了响亮的口碑,还收获一批忠实的食客。当初小小的店面已经承载不住食客的热情,不得不搬迁了地址,老店新开,重新装潢,打造了更宽敞、惬意的就餐环境,但不变的是好味道、好服务!

3.gif

老店新开,福利来袭

刮奖有惊喜



1、在义乌网微信公众平台(微信号:yiwuwang123),回复“文青家”到义乌网微信对话框,根据系统跳出的页面进行刮奖;当页面出现“一等奖”字样时,你将获得免费菜品一份(美极皇后小龙虾、醋溜鸡、文青大虾、牛蛙、掌中宝、酸菜鱼中任选一样)当页面出现“二等奖”字样时,你将获得50元代金券一张当页面出现“三等奖”字样时,你将获得免费饮品一份(泽子豆腐、绿豆汤、橘子水中任选一样)如果出现“谢谢参与”,则表示没有中奖。
也可按如图操作进入刮刮卡

4.jpg


2、一等奖100份,二等奖200份,三等奖300份。刮奖时间:7月20日-7月24日。每个微信号每天有三次抽奖机会,中奖后不能再参与抽奖。

3、中奖使用期限:7月20日--8月2日。使用条件:每桌限用一张券。到点店请出示中奖信息。

结账时请出示此链接

对于一枚精致吃货而言
有时候追究的不仅仅是口感的满足
还有一份享受美食的惬意感
品尝文青家用心出品的食物时
那种味蕾瞬间打开的感觉会让你久久贪恋
总之,说再多不如亲自去尝
5.gif

6.jpg
7.jpg
8.jpg

每年的夏天,都是吃小龙的好季节,饭桌上怎么能没有小龙虾呢?!不同于常吃的十三香、蒜香、蛋黄小龙虾等,文青家的美极皇后小龙虾口味是秘制的~

9.jpg

首先,在食材的选择上很讲究。选用发育中期的软壳青虾,每一只大小约五钱左右。而且确保每一只虾处理前必须鲜活、干净,师傅会认真地去头、开背,使得烹饪时能更好地入味。

10.jpg

其次,重点就是烹饪时的调料。经过初步处理的小龙虾通过各种秘制调料烹饪后,秘制口味就出来了~

11.gif

12.jpg

出品是不是很梦幻?!虾钳饱满,开过背的小龙虾也轻而易举就剥出紧致饱满的虾肉,被酱汁包裹的虾肉看着就很诱人~

13.jpg

美极皇后小龙虾的正确吃法是搭配秘制蘸料!双重口感吃到嘴里满口生津,秘制香味浸入了虾肉,香辣的口感中能尝出虾肉的鲜甜,还回味着些许的酒香。味道醇厚,让人根本停不下来!


14.jpg

一家餐饮店能让人念念不忘
一定是因为有让TA念念不忘的美食
的确,文青家能有今天的人气
不得不提点单率很高的这几道菜品

醋溜鸡
15.jpg

谈起本土美食,立马想到醋溜鸡~卖相诱人,金黄透亮,浓稠的鸡汁散发着一股酸甜的诱人香气,垂涎欲滴,其味无穷!

16.jpg

鸡肉很嫩,嚼起来很劲道,也很入味,醋的量下得也恰到好处,酸爽又不厚重~汤汁收得很香很浓郁,拌饭吃很适合!

文青大虾
17.jpg

鲜嫩入味、饱满Q弹的文青大虾简直让人欲罢不能!原材料选择的是鲜活的沼泽虾,为了入味和方便剥壳,进行开背处理。

18.jpg

小火焖煮的烹饪方式也很好的保留大虾的鲜味。去壳露出饱满厚实的虾肉好感动,而且每只都有虾黄~虾肉弹而韧,味道鲜香不腻,强推这道菜!

19.jpg

作为辅料的肉末金针菇拌饭吃也很惊喜,汤汁浓厚却不油不腻,是一款下饭神器~

牛蛙
20.jpg

吃牛蛙,新鲜很重要。因此,每一只牛蛙从现杀到下锅不超过10分钟。在烹饪过程中仅靠绍兴黄酒和盐调味,但味道却不简单。

21.jpg

蒜瓣肉看着就让人垂涎欲滴,吃起来蛙肉表层香脆,内里肥美鲜嫩,细滑而多汁,味道醇厚。

掌中宝
22.jpg

掌中宝,吃的是鸡掌心的一块肉,小编还是头一次吃呢!用辣椒、花生等煸炒过的掌中宝出锅后变得筋软Q弹

23.jpg

厚实肥美的掌中宝,吃起来麻中带香,卡蹦脆的口感也让人吃得停不下来~

除了文青四宝
酸菜鱼也是口碑载道的一道菜
酸菜鱼
24.jpg

酸菜扑鼻的酸香味儿渗入黑鱼片的缝隙,咬一口酸香嫩滑的鱼肉,喝一口鲜辣热乎的酸味儿汤,舌头和胃都刻着满足。

25.jpg

酸菜鱼片肉厚、大块,鱼皮Q弹,无泥腥味,新鲜嫩滑~吸饱了汤汁的鱼片口感细滑酸爽。酸菜也汁水丰沛,酸爽带劲,让人一吃再吃。

26.gif

无法一一道来的美味
还是由你亲自去解锁吧~

27.jpg

28.jpg

暖黄色的灯光笼罩下,原木桌椅整齐的摆放着,没有过多花哨的装扮,却像家一样温馨,清幽雅致看着就舒服
29.jpg

还有私密性良好的包间供客人选择,能让食客静下心来享受食物的氛围是店主所追求的。
30.jpg

文青家还有自己的后花园哦~绿荫环绕,更加有一种亲近自然的惬意感。还有大屏幕,可以看看电影、演唱会等。
31.jpg

夜晚更有气氛,在夏夜晚风中和朋友、恋人聊聊天、享受美食,真的很有feeling~
32.gif
无聊还有游戏机供你解闷~
心动就行动起来吧!
33.jpg



文青家

地址:义乌乐园西大门

美食热线:13615897717

营业时间:上午10:30--凌晨1:30


马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x

该用户从未签到

七品知县

Rank: 4

积分
2116
发表于 2018-7-20 13:59:31 | 显示全部楼层
晚上已经约好一起去文青家

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x

该用户从未签到

举人

Rank: 2Rank: 2

积分
468
发表于 2018-7-20 14:15:26 | 显示全部楼层
手气不好,没有中奖

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x

该用户从未签到

九品主薄

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

积分
892
发表于 2018-7-20 15:13:52 | 显示全部楼层
我没有中奖呀,不知道老板会不会送碗泽子豆腐或绿豆汤多好

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x

该用户从未签到

王爷

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
51093
发表于 2018-7-20 15:15:19 | 显示全部楼层

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x

该用户从未签到

王爷

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
29813
发表于 2018-7-20 15:38:03 | 显示全部楼层

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x

该用户从未签到

九品主薄

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

积分
908
发表于 2018-7-20 15:52:30 | 显示全部楼层
为什么没有打折呀,我没有中奖呀

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x

该用户从未签到

五品知州

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

积分
4140
发表于 2018-7-20 23:07:15 | 显示全部楼层
晚上去吃了,很热闹

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x

该用户从未签到

宰相

Rank: 8Rank: 8

积分
24671
发表于 2018-7-21 05:31:31 | 显示全部楼层

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x

签到天数: 2 天

连续签到: 1 天

[LV.1]初来乍到

二品尚书

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
8886
QQ
发表于 2018-7-21 11:31:13 | 显示全部楼层

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x

发表回复

快捷回复
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

返回顶部快速回复上一主题下一主题返回列表手机访问
快速回复 返回顶部 返回列表