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[义乌消息] 【5折】义乌首家!日本必打卡的「大熊披萨」带着TA的新作「铁酱」来了!

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发表于 2019-4-27 11:08:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
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老规矩

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义乌首家!
火爆小红书的披萨网红来了

在种草机小红书上
也是好评满满

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或许你对它有点陌生,但它可是遍布日本各个角落,用34年成为当地数一数二的品牌!据说,年营业额已超100亿日元了~
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现在不用飞日本就能吃到了!1:1还原的味道,更研发多种适合亚洲人的口味,就在新城吾悦广场!5层楼!

铁酱披萨
手工现制  无油烘烤

铁酱每块披萨的完成都需要经历40-60分钟的揉面,再经过24小时的发酵,最后再制作、烘烤5分钟完成。光是这个揉面的过程就是一个常人难以承受的体力+技术活了,怕是只有铁人才能hold住,这也是铁酱的招牌披萨「经典铁人」名字的由来。
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铁酱披萨必备四个特质:★饼底一定要现做才会外层香脆内层松软;★纯正乳酪是披萨的灵魂;★所有酱料馅料必须新鲜;★成品比萨必须软硬适中

披萨饼皮都是纯手工现做的,提前一天准备好原材料,现做现烤。
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不同于烤箱烤制披萨,铁酱烤披萨的方式特别新奇有趣,左边进右边出,恒温238℃,只需要4分钟,一个香喷喷的披萨就出炉啦!

关于披萨
吃铁酱就对了!

·铁人披萨·
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经典铁人的牛肉末和土豆泥,都是统一纯手工制作,工序复杂,很考验师傅的基本功。此外,进口的原材料,秘制的铁人酱与森本酱、手工刨制的芝士碎,一切都为披萨的口感奠定了扎实的基础。
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口感浓厚的牛肉粒配上软糯可口的土豆泥,搭配着满满的进口芝士,足以掀起味蕾间无穷的回味。
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饼底薄厚适中,外脆里嫩,丰富的材料完全可以带给你满足感。
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直径足足26cm的9寸披萨分量很足,完全够2-3人食用。

·榴莲披萨·
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上桌瞬间就被浓郁的榴莲香气侵占了鼻腔,唾液腺疯狂分泌…
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为了保证比萨迷人口感,全部现点现做!保证榴莲控们都能吃到至美味的那一口!
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使用进口芝士,为榴莲们盖上一层厚厚的被子,随便拿起一片就疯狂拉丝!烤得微微焦黄的芝士下面,满满的榴莲果肉全都藏在里面。

·日式鳗鱼披萨·
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日式风味的鳗鱼比萨,经过高温蒲烧的优质鳗鱼肉,水分与弹性被完美锁住,完全没有腥味。
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喜欢鳗鱼的小伙伴一定要抓紧机会来pick这款比萨,满满的鳗鱼肉,搭配脆脆的比萨饼,咬上一口,幸福到炸裂。
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不得不说的
焗饭和意面

·经典铁人焗饭·
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铁酱制作焗饭的高汤可谓是十分讲究,特别是经典铁人焗饭,每一个过程都极为考究,只为创造出顾客满意的味道~

·芝士鳗鱼焗饭·
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经过处理的鳗鱼肉香气醇厚,色泽诱人,每一片厚切的鳗鱼肉都安静的躺在上面被芝士包裹着。再配上特调的汁,特别受大家的喜爱。

·肉酱奶油焗饭·
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被芝士包裹严严实实的,轻轻一拉,就会出现长长的拉丝。对于爱芝士爱到疯狂的举举来说,这个诱惑力可是非常不一般!加上口味独特的肉酱,一个字:棒!

特色饮品
喝到嗨!

·太妃莓果·
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北欧童话风,少女心瞬间得到满足
沙棘果和蔓越莓的加入
让她的甜蜜度的刚刚好
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·西罗粒粒·
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就仿佛漫步在松软的沙滩
吹着海风,观赏着落日美景
西柚和菠萝的搭配酸酸甜甜
还有颗颗饱满果粒哦!
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除了以上菜品
铁酱还有意面系列、小吃系列
都是非常的可口
小编就不在这里多解释了
等你一一来打卡!
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店铺位于新城吾悦广场5楼里
店内环境舒适,空间也很大
约上三五好友一起聚餐非常合适
▼▼
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店名:铁酱披萨
电话:13566798333
地址:新城吾悦广场五楼5005(五楼靠星轶影城这头)
营业时间:10:00-22:00

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发表于 2019-4-27 11:11:20 | 显示全部楼层
福利才二天,估计要排队了

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发表于 2019-4-27 13:34:36 | 显示全部楼层
你真的不要诱惑我

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发表于 2019-4-27 13:45:13 | 显示全部楼层
我刚吃完中,真的要这样吗

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发表于 2019-4-27 13:53:00 | 显示全部楼层
咒语:我看不见,我不看见  

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发表于 2019-4-27 14:01:26 | 显示全部楼层
这活动一出,怕是做披萨的兄弟,这两天手肯定酸

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发表于 2019-4-27 14:24:47 | 显示全部楼层
不要出门就能迟到真宗的日本披萨,喜欢

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发表于 2019-4-27 15:16:03 | 显示全部楼层
那杯粉粉的感觉粉化一个男人的心  

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发表于 2019-4-27 15:36:06 | 显示全部楼层
小孩子喜欢,离家也不远,肯定会去品尝的

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发表于 2019-4-27 15:54:37 | 显示全部楼层
太远,除非路过去吃

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