森山铁皮枫斗石斛小知识，铁皮枫斗磨粉怎么吃

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铁皮枫斗常见的吃法有很多，比如铁皮枫斗磨粉后直接兑水喝，铁皮枫斗磨粉后煲汤，铁皮枫斗磨粉泡茶等等都是比较常见的吃法，铁皮枫斗磨粉后由于细分更容易被吸收，铁皮石斛粉是经干燥灭菌后采用超微粉碎技术加工而成，因为是低温状态，所以在破壁的过程中基本上不会使铁皮石斛的营养成分比如多糖等挥发性有效成分损失，而且细胞打破后，入口即化，更利于人体的吸收，大幅度提高吸收率。从而明显提高生物利用度，也受到了很多的养生人士的喜爱，下面就来介绍下铁皮枫斗磨粉后的吃法。

        

　　1.取一平勺铁皮枫斗粉放入杯中，倒入半杯左右的开水或温水，用筷子搅拌均匀，在开水适度时，可加入少量蜂蜜，以致口感更佳（应个人口感）早晚各一次，晚上临睡前与晨起空腹服用效果最佳。

　　专家指出：此时胃中分泌的酶最活跃，加之胃的蠕动，停留在胃肠内的时间相对更长，有利于营养的吸收。

　　2.石斛粉14克+西洋参粉5克+250毫升清水（如果喜欢粘稠感强些的可以少放水，石斛用量没有太多讲究，大家小抓一把就好）；将其混装，文火（100度）炖60分钟；待稍微凉却后即可食用。注：此搭配也适合“烟酒过多，经常熬夜加班的人士”或是“长期抽烟有慢性咽炎的患者”。

　　3.铁皮石斛超微粉可以直接兑开水喝，方法是每次将1克左右的超微粉放入茶杯中，冲上开水，经过搅拌，即可饮用（由于石斛多糖等成分的性质，水溶性往往不太好，有部分不溶或者经过一段时间多糖有汇聚成团的情况，均不妨碍饮用）。

　　4.石斛粉养颜茶

　　原料：石斛超微粉10g

　　配料：西洋参5g、罗汉果（圆的）1颗、枸杞若干

　　制法：将以上材料煮2-3小时，水舀出，再放第二次水，再舀出，放一起均匀，凉后灌瓶，喜欢清淡一些的，可以多熬几次。

　　功效：石斛养颜茶味甘甜香醇、口角生津。此茶古人早已用之，并认为“石斛骑行宽缓，无捷奏之功”，具有美容养颜的功效。铁皮石斛超微细粉也可以用于煲汤，即在用细火熬汤的阶段，将铁皮石斛超微粉放入汤中，熬上半小时或片刻，即可。