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现在,通常所说的五谷杂粮,泛指各式各样能当粮食的作物。国人对粮食是非常珍爱的。有关粮食的说法比比皆是,居家过日子说“手中有粮,心迢个慌”,打仗说“兵马末动,粮草先行“,被围困时说“弹尽粮绝”。国人为什么对粮食如此珍爱呢?因为中国人是农耕民族,粮谷自古以来是国人的主食。
五谷杂粮中的维生素含量很高,维生素E、9族维生素或胡萝r素等,都能帮助人体清除自由基,具有活化体积活性的功效,能帮助改善体内的酸碱平衍,具有出色的抗击老作用。瑞金红色旅游路线http://www.rjhhld.com
以玉米为例,玉米含有较多的亚油酸、多种维生素、矿物质和纤维素,其中以镁、硕等元素最为丰富.具有很好的保健疗效。玉米中含有“种长寿因子——谷肮甘肤,它在硒的作用下.可生成谷肮甘氧化酶.这种成分有抗衰老的作用、因此,多食用五米可以帮助延缓衰老。
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