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    [试吃活动] 开业6.8折!他把地道杭帮菜带到义乌,诚邀杭州星级酒店的大厨

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    发表于 2020-7-20 08:26:05 | 显示全部楼层 |阅读模式

    新店开业,低至6.8折开吃!
    还不速速走起来
    已经多久没有好好吃过饭了?
    每天工作繁忙吃着父母口中的“垃圾食品”
    “住嘴!” 现在西苑餐厅来了,它自称“品质餐厅”
    用的都是新鲜的食材,是时候好好对待自己的味蕾了!

    理由① :只采用优质的食材

    餐厅老板是个十分风趣的“帅大叔”,待人和善坦诚,店如其人,只选用新鲜食材,不偷工减料!
    理由② :杭州星级厨师坐镇

    诚心邀请星级酒店大厨坐镇,曾担任杭州五星酒店主厨且获奖无数!“大神在这儿,道道都是精品菜肴~”


    西苑家的菜品很多,第一次到他家不知道吃啥,那就看看小编的推荐菜品,都是店内的招牌菜,吃过的都说忘不了!

    01鱼 头 捞 饭

    千岛湖鱼头捞饭可是镇店之宝,一口大锅Duang的端上了桌,比手臂还长的鱼头浸泡在鲜亮浓稠的汤汁内,悄悄蔓延的酱香闻起来简直勾魂,忍不住赞叹“太香了”~
    鱼头只选用千岛湖自然生长5年的花鲢鱼,且9斤以上的才有资格上桌,再用农家菜籽油先煎后炖直至鱼内胶质充分融化,此时汤汁浓郁,入口生鲜,回味无穷。

    吃鱼要有仪式感

    吃鱼讲究从前往后吃,从鱼唇开始,鱼脸、鱼眼再到身体,脸部的胶质更甚,记得先下手为强哦!
    “鱼翅”下面的鱼划水也是鲜嫩,因为鱼的强力运动而肉质紧致,一个鱼头就这一处哟~

    鱼汤也是灵魂所在,夹大块鱼肉沾上浓郁汤汁,入口鲜香微辣,那滋味太美妙了!
    汤汁拌饭味更鲜



    浓厚的汤汁浇在米饭上拌均,让鱼汤和胶质包裹住每一粒米,再来一口鱼肉,好吃到连吃五碗都停不下来!



    鱼头捞饭的大米选自独立包装东北五常大米,一袋一锅,足够五人吃!

    02海 鲜 大 咖

    霸道总裁版海鲜大咖,不点回家要后悔,梭子蟹、扇贝、蛏子、明虾,四位“海鲜大将”将烤盘装得满满当当,点上一份够多人享用!




    西苑提倡“以鲜下厨”,点单后师傅从海鲜池内现捞现做,海鲜进锅前全是会夹人的猛货,先蒸熟后浇蒜蓉,上桌再慢煨,让味道充分融合。

    “品类多、分量足、够鲜”这是小编对他的印象,在这物价上涨的特殊时期,趁着6.8折点上一盘实在是太划算了!
    03浓 汤 鳜 鱼
    口味清淡的顾客可以选择这款浓汤鳜鱼,晶莹白嫩的鱼片浸润在锅内,还未开动鲜味就已无处安放的开始乱窜。
    1.8斤的鲜活鳜鱼现点现杀,鱼汤经过慢火熬制呈现出诱人的奶白色,再由蛤蜊河虾打辅助,老规矩先喝汤,一勺鲜美在口腔美妙绽放。
    肥美的桂鱼肉多刺少 ,片状的鱼肉裹挟着鲜美的汤汁,入口薄而不散,肉质细腻,鲜美之中又带着一丝水果清甜,话不多说,自己品!

    04梅 干 菜 焗 仔 排
    对于义乌人来说梅干菜焗仔排应该并不陌生,童年时的酒席上只要出现它的身影,总是第一时间被一扫而光!
    如此霸气的仔排均采于土生土长的黑毛猪,肉质瘦而不柴,满满一盘,它能满足桌上所有无肉不欢的成员。


    带上手套直接上手啃,一口下肚,咸香四溢,汁水充沛,啊~这味道真是jue了~来西苑确定不点一份儿时的味道?


    05石 锅 臭 豆 腐


    风味独特的石锅臭豆腐是主厨的拿手好菜,“闻着臭吃的香”说的就是它。
    需选用地道的绍兴臭豆腐和农家土榨菜籽油,臭豆腐手工捏碎盛入烧热的石锅上桌,再结合“油泼辣子”的乡土元素,看似简单的一道菜却有着非凡的味道。
    上桌稍微一拌,香气瞬间弥漫开来,入口嫩而不松,香浓软滑,拿来拌饭异常开胃,小编相信只要吃过它的人无一不被它圈粉。
    更多美味杭帮菜






    每一道菜品都自带诱人特效,是杭帮菜的经典,不用跑去杭州,你想吃的这儿都有~





    虽说西苑都市餐厅的菜肴不是什么标新立异的菜,但吃的不就是这种好品质的老味道?

    在这世间每人都经历着烦恼、压力…但庆幸的是有这么一处释压的地方,放下一切先享受片刻,它会让你浮躁的心渐渐平静,说不定一切烦恼都会引刃而解~


    他就是『西苑都市餐厅』,整个店的装修较为精致气派,传统与时尚的结合,宽敞明亮,显得十分大气,店内设有多种包厢,家庭聚餐或是贵宾宴请来这儿很合适!
    要说小编zui喜欢的位置还是一楼落地窗旁,白天敞亮还有绿萝相伴,夜晚能观看义乌的人来人往的繁华,想想都是惬意的~
    7月20日
    『西苑都市餐厅』正式开业
    连放20天福利,低至6.8折开吃
    ……
       西苑餐厅 • 开业福利  
    ▼▼▼

    店铺名片
    店面地址:贝村路338号
    联系方式:83156777
    营业时间:9:30-21:00

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    发表于 2020-7-20 09:40:35 | 显示全部楼层
    “闻着臭吃的香,去吃必点

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    发表于 2020-7-20 09:53:25 | 显示全部楼层
    晚上想去,不知道要不要排队

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    发表于 2020-7-20 10:40:13 | 显示全部楼层
    今天就4个人,明天5个人,纠结有没有明天去吃一下

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    发表于 2020-7-20 11:20:29 | 显示全部楼层
    我就想去吃鱼头,因为它来之千岛湖

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    发表于 2020-7-20 14:12:09 | 显示全部楼层
    就喜欢去吃千岛湖的鱼头,不知道5个人吃得完吗?看那么大一个鱼头

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    发表于 2020-7-20 16:16:43 | 显示全部楼层
    今天晚上估计抢不到位置了,外面明天去好不好

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    发表于 2020-7-20 16:46:07 | 显示全部楼层
    等下班就跑去抢位置,杭州菜我喜欢

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    发表于 2020-7-20 17:06:38 | 显示全部楼层
    看着就很有食欲,问一下爸爸妈妈去不去吃,人多才热闹

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    发表于 2020-7-20 17:39:18 | 显示全部楼层
    我就喜欢鱼头还有糖醋排骨,还有臭豆腐,必点

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