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初来时便脱颖而出 凭着
一年后它已开分店 环境重金打造,一楼打卡“成都”二楼打卡“
如今它已两2岁啦 依
活动,菜品折后更低至3元起,性价比不要太高~
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90+传统涮菜,低至3元起
牛油锅底可谓是撑起了电台巷的半壁江山,由3斤牛油+1斤底料匠心研制,自称吃辣狂人的你敢来挑战吗?ps:不能吃辣的朋友,建议乖乖点鸳鸯锅yo~
◆ 嫩牛肉&嫩肉片 ◆
嫩牛肉和嫩肉片这对cp简直深得我心,肉质厚嫩,块头还大,手打按摩后鲜切上桌,虽说是小碗菜却是扎扎实实的一碗肉。
进牛油锅涮到微粉就开吃,先裹上一层自调外衣,手打的嫩肉入嘴柔嫩肉滑,裹挟着牛油带来的鲜辣在口腔发力,巴适啊~
◆ 香菜丸子 ◆
zui“悲催”的香菜丸子,为了使其劲道紧实,肉糜经过无数次的手工暴捶,小小一碗能挖出8+颗乒乓球大小的丸子,分量足足哒!
自创趣味-DIY丸子串,丸子经过牛油锅的洗礼,沾些许蘸料整颗塞进嘴里,肉香味浓一口一个,别提有多过瘾。
◆ 虾滑 ◆
火锅席上不可缺的虾滑,纯手工打制,大颗虾肉清晰可见,入口Q弹,汁水满溢,是让人割舍不掉的味道!
◆ 广味腊肠 ◆
广味腊肠是小编到场B点的涮菜,甜甜的小腊肠爆破力十足,涮煮过后油脂充盈饱满,放入口中汤汁和油脂炸裂开来,满口浓香~
◆ 特色黑豆花 ◆
先进辣锅游上一圈,乘着热劲儿塞进嘴里,先是辣味直冲天灵盖,随后阵阵豆香开始散发出魅力,双重鲜香感在口腔中来回蹦跶着起舞,enjoy~
◆ 干贡菜 ◆
川渝火锅B不可少的“响菜”,外表鲜艳翠绿,吸饱汤底精华后,立马变得清爽脆口,嚼在嘴里嘎嘣脆,越吃越上瘾。
◆ 手工蛋煎糍粑 ◆
手工蛋煎糍粑点过的饕客都赞不绝口,鼓囊的糍粑搭配黄豆粉入口,蛋香混合着黄豆香在唇齿间相撞,先脆后糯的口感,吃完还想再整一份!
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来自80年代的“敲级网绿”
入店浓厚八十年代的复古风格,白色的墙壁、绿色的瓷砖以及各种复古的装饰,整体简洁而不简陋,很精炼。
不知何时电台巷早已深入人心, 在这儿吃火锅没了餐桌的距离感,有的只是人与人之间的亲近,趁着活动带上家人或朋友,来体验一场有情怀的火锅吧!
电台巷入驻义乌两周年 两店同庆,活动低至5.8折起 地址在这里
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