班里烤肉开课啦~ ▼ ▼ ▼
义乌首家以校园风为主题的烤肉餐厅,童年时代的玩具、图书柜、课本,墙上还有各种老照片,每一处都体现着自己童年那份稚嫩与憧憬~
约上许久不联系的老同学,一起回到“课堂”,体验当初的这份纯真而美好的学生时代吧!
作为肉食动物,没有比吃肉更开心的事啦炭火上滋滋作响的不是油脂 而是我肆无忌惮的食肉欲还有我逝去的青春啊!
班花最爱:烤肉三拼
烤肉三拼集齐三种饕客们的大爱,牛舌、五花肉、培根。简直是无肉不欢的天堂!
厚厚的五花肉必须是C位大咖,吃的就是在烤盘上那一抹原始的肉香,再沾上班里秘制的烤酱,真让人忍不住大喊一声,好吃!!
薄切牛舌算是烤肉界的元老,牛舌鲜嫩,却又不失弹性,鲜美的肉汁和唇齿间四溢的香气都让人深深的回味。
培根在高温的烤盘上整齐排列,滋滋作响的边缘微焦变脆便是出炉的时候~一口咬下焦香四溢,隐约还能吃出奶香味!
蜜汁辣酱猪五花VS当五花遇到泡菜
肥瘦相间的五花肉是烤肉界的经典,也是众仙女们减肥路上的“绊脚石”,两种口味猪五花爱到停不下来!
蜜汁辣酱猪五花用自制的酱料腌制后,辣酱渗透到每一丝纤维口味偏重!泡菜五花肉口味则是比较独特,原滋原味基础加上一些泡菜,解腻又酸爽!
一片生菜+2块五花肉的组合,吃起来清爽适口。瘦的区域鲜嫩多汁,肥的区域软糯弹牙,带皮儿的的部分微焦劲道,两份五花肉下肚 so easy!
班里三宝:孜然鱿鱼
班里家的孜然鱿鱼可是一整只,分量足的到且价格十分的接地气,值得一尝!
提前用孜然腌制,恰到好处的孜然香气令人食欲大开!
鱿鱼新鲜、汁水十足,待微卷,蘸一蘸酱就迫不及待的入口!
班花最爱:精选原切牛舌
精选厚切牛舌选用牛舌丰腴的部位,丰富的油脂让这个部位的牛舌汁水充盈。
当牛舌接触烤盘的一瞬间,油脂散发的香气就弥漫于空气之中。
老师最爱:班主任烤中翅
“人气王”非班主任烤中翅所有,每个中翅都不小且是当天新鲜到货,上桌前还涂了密料,味道更上一层楼!
经过高温的炙烤,油脂溢出表皮,外焦里嫩。
咬一口,白嫩的鸡腿肉冒着热气勾着味蕾,即有肉质的滑嫩又有外皮酥焦的香气,美味无与伦比!
LA牛仔骨
LA牛仔骨是究极的美味 ,雪花分布油脂丰腴,简单的调味而不喧宾夺主,轻抿入口肉质鲜嫩、肉汁甜美,此时只想双耳不闻的尽情享受。
美国肥牛
美国肥牛简单腌制,入盘后肥牛肉汁和油脂被火烤出,那滋啦滋啦的声响和飘散的肉香,让人忍不住的先下手为强。
亲亲肠
可爱的小香肠记得点,口感清脆Q弹,小女生的zui爱哟~班里家的烤品有近百种,剩下的要靠自己品!
烤试结束啦!!
天哪!班长考了100分 老师送上**大福利
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