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第一次来吃神筋米捞还真是有些吃惊,毕竟米汤和火锅的结合小编还是第一次见,但是看到好评满满的食客评价,嘴我还是心动了。
酸辣& 番茄 拿米汤做锅底小编还是头回吃,听说店里古法原味搭配招牌松茸鲜牛筋更是一绝,吃的顺序也相当讲究,可以趁着活动得全部打一遍卡~
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谁说白汤的火锅没有灵魂,牛筋米捞里第一味就是浓香。
乳白色的米浆是用高山有机米熬了两个小时而成,等汤沸腾后舀上一大碗原汤,喝乳白色的米浆是用高山有机米熬了两个小时而成,等汤沸腾后舀上一大碗原汤,喝起来浓稠顺滑,米香味浓郁,秋冬喝着还真是暖胃。起来浓稠顺滑,米香味浓郁,秋冬喝着还真是暖胃。 2
招牌松茸鲜牛筋可是店长推荐的B点菜肴噢~一上桌便是云雾缭绕的仙山奇景,松茸与牛筋也都是 招牌松茸鲜牛筋可是店长推荐的B点菜肴噢~一上桌便是云雾缭绕的仙山奇景,松茸与牛筋也都是肉眼可见的新鲜。 先下松茸,产自云南的鲜松茸是天然的珍稀名贵食用菌类,拥有“菌中之王”的美誉。它的菌肉肥厚白嫩,质地细密,涮完口感爽滑还自带独特香味。 牛筋选用高山黄牛后腿腱心肉,剔掉牛肋骨和杂肉,一头牛只取用3.5%!肉软而不烂,还保留着一丝丝嚼劲,让人越吃 3
最后一味则是:浓鲜。涮菜已将所有风味融入米汤,舀一勺鲜美浓郁的米汤倒入米捞伴侣,稍微搅拌就能让你体 炒米的脆无疑是整个流程的点睛之笔,放入紫菜丝更是鲜上加鲜,暖暖一碗真的好满足,敲适合老人小孩哟!
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进口雪花肥牛选用上等牛肉,肌肉纹理清晰可见,点点脂花均匀分布,肉片比巴掌还大,下锅几秒就熟了。
熟后的雪花肉片变得紧致,褶皱间挂满米汤,不沾料单吃也有味,米汤丝毫没盖住肉香,反而给牛肉带来别样的嫩滑。
若觉得清淡,那来碗辣酱,沾着吃,口味层次更上一层~
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这是我见过最艺术的菜品了!一朵朵精致的玫瑰花仔细一看才发现,原来由牛舌组成,一时半会都不知要从哪片下手……
手工制成的虾丸超分量很实在,以为只是份纯虾滑,竟然还有鱼籽点缀在上面!熟透后的虾肉粉粉嫩嫩的,鲜嫩弹牙!
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潮汕特色美味,每天托人专门从汕头带来的,用猪肉做成的潮汕肉饼,薄薄的切片方便食用,在锅里稍烫热就可以吃,口感脆嫩鲜美,那天吃得我直点头!
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调制的面粉炸出的大油条,劲道有韧性。比我胳膊还长,外表金黄酥脆,芯柔软的像云朵。
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马勺是一种独特器皿,把炖煮过的鸭血和千层肚放在器皿中,加上麻辣的卤味,让味蕾的感触再一次升级,入嘴弹脆有味,每口都有脆脆声。
网红甜品捞 是神筋米捞的隐藏甜品,自带仙气儿,店员还会当面倒入牛奶,奶香浓郁~旁边的红豆、饼干碎、葡萄干也可以根据自己的喜好加进锅中。
不同于别家的凉粉,他家甜品捞料的种类不是一般的多,口感的配比,让你尝的每一口都是惊喜,吃完火锅后再捞上一碗,冰冰凉凉地是相当过瘾~
杨枝西米露 : 鲜花、仙气、高脚杯~如此精致的饮品,本仙女可不会错过。吸一口沁香的杨枝西米露,感受舌尖上的酸甜,西米露滑Q的一咕噜就咽下了肚,那舒畅的仿佛一切都抛于九霄云外。
最后再来支自制的DIY冰淇淋 ,冰火两重天!这一餐我圆满了。(免费自助冰淇淋,DIY时请不要浪费哦)
神筋牛筋米捞福利
福利一 午市全场菜品6.8折 晚市全场菜品7.9折 活动时间:11月8日-11月30日
福利二 11元抢购2份招牌松茸鲜牛筋 到店花11元即可享受原价88元的招牌松茸鲜牛筋买一送一
活动规则:①每次、每桌限用1张
②仅限堂食,不打包,不兑换③赠送的有效期一个月活动时间:11月8日-11月11日
福利三 参与店内桌卡活动送送送 参与店内桌卡活动即可获得至尊肥牛、招牌松茸鲜牛筋或免费套餐一份
ps:如有疑问请咨询店员
福利四 留言送至尊肥牛 在本文下方留言处写上“店名+地址+为什么想吃”前20名即可获得至尊肥牛一份
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