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    [试吃活动] 草帽鱼2斤9.9元!开业尝鲜价,冲就对了!

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    楼主
    发表于 2021-3-13 14:39:06 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

    这是一家不正常的鱼店

    草帽 ❌ 厚锅 ❌ 蒸汽 ❌ 鱼

    这样的组合我是头一回吃

    ……

    (福利请看文末)

    老板,你就别上了吧~
    不行!我要给自家鱼儿代言!






    “要说特别,就是我家的鱼是指定渔场专供的。”

    老板自己还有个大鱼池,一次购大批鱼回来,全养在那里面。







    “没秘方,就是新鲜!新鲜怎么烧都好吃。”


    别看他家鱼肉Q弹嫩滑,还真没什么秘方腌制,现点现杀,洗净切片就上桌了。



    对于自家产品,老板充满信心


    这确定是在烧鱼?
    这是在给鱼做SPA吧!


    店里烧鱼不用火烧,不用电烧,用蒸汽烧!


    原来蒸汽升温快,又不至于温度过高破坏食材口感,还有厚锅的加持,那炖出来的鱼能不香嘛~

    NO NO NO 草帽不是那么用


    我知道帽子很酷,但它真的不是拿来带的。


    草帽透气性强,在保温的同时避免了冷凝的蒸汽流回锅中,锅里的汤汁也只会越煮越浓。



    ✅草帽的正确使用方法煮鱼三步:①锅上汽消毒②下鱼骨、倒浓汤③盖上草帽6分钟后就可以开锅啦!



    嫩滑又有弹性的蒸汽鱼
    我是第一次吃!

    薄透均匀,晶莹剔透,美到直接想把它生鱼片!



    鱼片的外观实属惊艳,只需烫6秒就可食用,刚烫熟的鱼片微微带粉,放入嘴里可吃到明显脆感。



    鱼肉嫩滑又有弹性,还没有鱼刺,也太适合我这样的老龄小朋友了叭。



    在涮菜前,别忘了来碗鱼骨浓汤,鱼骨的精华都已溶入汤底,乳白色的汤底略带咸鲜,干上一碗,很满足了!
    吃完鱼肉一样可以火锅涮菜

    性价比还是很OK
    店里26元就能get到牛羊卷,至于广式腊肠、蛋饺、午餐肉均不超过12元,他家的涮料都是看品牌买的,品质是可以吃出来的!

    这三样也别忘了点

    ① 卤味拼盘 隔壁卤味也是他家的,老板拜师学来的,好多客人都会再打包一份回去,不信啊?那你尝尝啊~


    ② 凉拌鱼皮 凉拌鱼皮还真的少见,酸辣Q弹~店里还有其他多款凉拌菜,都蛮推荐的!


    ② 鸡蛋面
    最后来份面作为主食,这餐就完美了~

    (店内还有一整个柜的饮品免费畅饮~)
    "
    - 开业福利 -
    草帽鱼9.9元2斤
    3月13日-15日

    吃多少鱼送多少鱼
    3月16日-18日
    活动期间进店消费可获得等额消费券

    霸王餐
    3月16日-18日
    充值当餐2倍金额,当餐免单


    :黑鱼大小可选,正常规格2.3斤左右
    超过2斤部分按原价35元/斤计算
    "
    草帽蒸汽鱼
    ///
    营业时间
    10:00 - 次日02:00
    订餐电话
    15058671776
    地址
    贝村路218号

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    沙发
    发表于 2021-3-13 14:43:48 来自手机版 | 只看该作者
    晚上吃鱼哦

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    板凳
    发表于 2021-3-13 15:19:55 | 只看该作者
    鱼还是挺喜欢吃的,晚上路过去吃一下

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    地板
    发表于 2021-3-13 15:34:55 | 只看该作者
    早上路过看见了,下班去吃

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    网站编辑

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    积分
    1393
    5#
    发表于 2021-3-13 15:46:18 | 只看该作者
    一条鱼9.9真便宜,要去吃的

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    6#
    发表于 2021-3-13 15:54:53 | 只看该作者
    以前去吃过一次,不是这家店,是一样的烧法,忘记店开哪里了

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    7#
    发表于 2021-3-13 16:09:24 | 只看该作者
    想去吃鱼皮,不知道好不好吃

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    8#
    发表于 2021-3-13 16:55:04 | 只看该作者
    想去吃鱼,可惜就一个人

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    9#
    发表于 2021-3-13 17:11:41 | 只看该作者
    流口水了,鱼赶紧上桌哦

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