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苦等3年， 终于把TA忽悠打折了” ![]()
18年联系的宝藏店铺，躲藏在贝村的犄角旮旯，
门面还挺有特色……（文末福利，烧烤5.8折吃起）
“算分店了，金华都开3家了，我老婆在这边工作，我也就跟过来了。”
要吃烤串， 请先取个搪瓷盆 ”
“好多客人最开始是冲我家盆来的，来了都得拍照。”
盛串用的是搪瓷盆，串去靠窗处取，满满登登的两大冰柜， 一时让人无从下手……那就每种都来点吧~
“也没什么特色吧，就是新鲜，有些客人要是在附近吃饭，都还跑我这来点。”“不是我们家没冻品，是但凡能买到的，都是新鲜买来自己串的。”
本来不太相信，
直到老板去外面买了几串回来”
“虽然牛油到处都有，但是我家不一样，我买的是品质牛身上的新鲜牛油，肉没冰冻过，每天就串这些。”大概是看到了我们脸上的猜疑，老板出去了一会儿，带回来了别人家的烤牛油。
倒确实能看出外头的牛油暗沉些，但吃到嘴里也是牛油香味啊……“你再试试我家的。”
这一入口确实发现老板家的更香浓，而且吃着不油腻，外头买的像油渣，一咬一嘴油，店里的要嚼，像在吃奶糖，有汁，味道也一直在渗出。“是，是你们家好吃，是不一……”“欸~没结束！你再吃吃原来这串！”“嗯？！”等再吃回外面买来的牛油时，居然发现它有一股油臭味……同行的姐妹更是没咽下去直接吐了出来……
就这样，老板以实践的方式证明了自家产品的品质。
牛油快卖完了，小哥们又开始串了。
虽不是新疆羊肉店， 却把红柳羊肉烤的飞起 ”
烤串里卖的好的还有红柳羊肉，大条红柳枝穿着大块羊肉，
就算搁在角落里也十分吸眼球。
“基本上的客人都5串起点！”
老板挑的羊肉本身肉嫩膻味少，烤制的时候还出会汁水，还未成品就已经滋润的已经让人咽口水了。
切记多放孜然，多撒辣粉，才带劲~
牛肉串和掌中宝这里就不过多介绍了，都是大颗粒的厚度，肉感十足。
让一下，高压锅生蚝来啦！ 呲 — 嘶 — 扣咔！”
“高压锅的生蚝不能用太差，吃的出来。”
店里选用山东乳山生蚝，2.5-3+品质（高）
未开壳过的生蚝难免会有泥沙，用开水冲净即可，不影响食用
“这个壳大，开这个吧，肯定肥~”“哈？不是，肉大不大看运气的。”原来生蚝肉的肥厚，和壳大小外观，可恶，一不小心被老板看穿了我的贪婪与无知……
原味的生蚝自带海水鲜味，再与蘸料汁来一次灵魂碰撞，立马清新水润，口味更上一层。
我更爱带有炭火香气的蒜蓉生蚝，炭火嗞出鲜甜，蒜蓉增香提味，上桌时还在扑哧作响
老被卖完的还有它！ 没刺的，吃着也方便！”
店里有两款鱼“万州烤鱼”和“砂锅鱼煲”，老板偏爱鱼煲，
想上鱼煲，却被爱吃烤鱼的我无情地拒绝了。
烤鱼用的是海鲈鱼，肉厚刺少，呈蒜瓣形态，吃着紧实不柴。懂的都先夹带皮区，酥脆焦香，浸汤还会变回Q弹口感，还搭配各种蔬菜，这排面还不撑住！
蒜蓉小龙虾算老板现学现卖，可味道称得上上流，主要还是蒜蓉炒的好，为店里大部分菜品注入了灵魂。
还能和兄弟一起打街机 开到4点，够你High啤
有趣的灵魂，偶尔也要放放空，还不趁着店里有活动，带着一帮老友来这撸串喝酒、谈天说地……
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活动10天
5.8折券限量抢 单次可叠加2张使用 酒水饮料龙虾不参与活动
特惠套餐任你选 双人烧烤烤串套餐（5折）
4-5人烤鱼生蚝套餐（5.4折）
半打生蚝免费送 到店参与活动 送半打碳烤生蚝（6只）
活动时间：4月23日-5月2日
合作社· 碳烤小串
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网络敲诈和有偿删帖自律管理承诺书
发表于 2021-4-23 15:11:14
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