注册忘记密码
查看: 356024|回复: 3

[热点事件] 6点起床,我只为在义乌吃地道游埠早茶~

[复制链接]
发表于 2022-4-15 14:19:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
“老板,来份鸡子粿和汤圆,再给这儿沏碗茶来!”
喷香的早点使人精神百倍,沸烫的滚茶让人神清气爽,游埠人的的一天就从早茶开始~

今之义乌,古之游埠,上百年商贾云集造就、历史之悠久绝冠中华、号称“江南第一早茶”的游埠早茶,如今在义乌市区就能享受





千  ,

年  齐

游  聚

埠  食

味  帖

     街



#游埠早茶为何如此让人钟爱?#







提到游埠,便想到那儿的早茶,作为古代商旅贸易的港口,汇集了五湖四海的美食,使其孕育了独特的早茶文化。

如今食帖街·时尚餐厅将游埠早茶搬来义乌,早上6:30便开门营业,让义乌人在家门口就能体验游埠早茶!





踏入店门就能感受到扑面而来的游埠气息,在900㎡的空间里,设立了多个小吃档口,一场沉浸式游埠早茶体验就此展开。



装修融合了游埠茶馆的传统风格,特别是屋檐、门板等元素,代入感强,独立大包厢颇有古韵,也适合商务宴请、朋友聚会。


前  

新  上

叶  

覆  

残  

花  

     茶



游埠人如今还有吃早茶的习惯,天刚微亮,茶馆门口就已人满为患,睡到酣足的老茶客手拿茶杯,桌上摆着茶点,眯着眼,通常能叹茶一上午。

『 鸡子粿 』







鸡子粿是游埠的“点心之王”,皮薄而金黄,掰开后内馅整而不散,葱香、蛋香浓郁,吃一口粿,喝一口茶,这大抵就是我向往的生活罢!

『 笋丁肉汤圆 』








游埠汤圆外表喜人,呈水滴状,熟面皮粘牙软糯,馅料丰富且多汁,不知在他乡的游埠人吃了后能否回想起儿时与家人一起品早茶的快乐时光~


『 肉沉子 』



这曾是游埠女婿专享的经典美食,将肉馅塞入蛋黄中一起烹制,肉鲜嫩滑,是游埠早茶文化中重要的一笔。

『 梅干菜肉饼 』






除此之外,还有梅干菜肉饼、水米糕、荞麦老鼠等手工茶点,在游埠人心中,能与家人同享才是早茶的灵魂所在。


#凭借一碗牛肉面火出圈#




靠山吃山,靠海吃海,面条虽是北方食物,但到了江南古镇游埠,也不免被打上“鲜”的烙印!

『 兰溪牛肉面 』








不同于江浙其他“螺蛳壳里做道场”的精细美食,游埠的牛肉面更有北方的豪迈感,大块的牛肉、劲道的面条,无不勾人垂涎。


『 牛肉酱拌水嗦粉 』






煮熟的粗粉冲凉后拌上浓郁牛肉酱,突出滑、弹、爽,能顺着喉咙溜进胃袋,不愧是是游埠人自古以来的的夏日标配


#卤水一滚,神仙站不稳#





店内卤味众多,鸭头、兔头、猪蹄、鸡爪...但我独喜凤凰蛋,义乌着实少见,内里是尚未孵化的雏鸡,吃着比鸡蛋香,比鸡肉嫩。
食  ,

帖  也

街  能

不  品

止  花

游  花

埠  世

     界
❶『 杭帮菜系列 』





葱油响螺片、东坡肉、酸甜咕咾肉...这些镶嵌在人文与美景之中的杭帮菜在食帖街出落的愈发精致。

❷『 川湘菜系列 』





鸿运当头气势磅礴,宴请宾客都选它,酸饥菜炒油渣更适合与家人同享,还有湘味臭桂鱼,肉嫩味美,是朋友聚餐首选~

❸『 手工披萨 』





食帖街还有10+款披萨,有3种规格可选,从揉面到烤制都是纯手工完成,用料舍得,价格也很实惠。


❹『 夜宵烧烤 』

营业至凌晨2点



几串烧烤和几瓶冰啤酒就是夏日的“精神营养”,是苦夏最后的温柔,还有小龙虾,有了他们,一顿夜宵才是完美的。

/ 食帖街·时尚餐厅开业活动 /
福利①

吃多少送多少

赠送金额直接充会员卡
下次消费即可使用,诚心无套路

福利②

夜宵啤酒免费畅饮

夜宵时间内,指定啤酒免费畅饮
(夜宵时间:晚上9点 - 凌晨2点)

活动时间:4月16日-4月30日

* 凭此链接到店参与活动享受福利 *

微信图片_20220415141947.png


食帖街·时尚餐厅


地址:稠江街道稠州西路120号1楼
电话:0579-81571717
营业时间:6:30早上-2:00凌晨

• 图文皆为义乌网原创作品,未经授权请勿盗取商用 •


马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x
发表于 2022-4-15 15:21:04 | 显示全部楼层
明天早饭就去吃,省的家里天天烧

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x
发表于 2022-4-15 16:03:32 | 显示全部楼层
有活动必须到场

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x
发表于 2022-4-15 16:53:02 | 显示全部楼层
小吃我的最爱,路过带家人去吃

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

返回顶部快速回复上一主题下一主题返回列表手机访问
快速回复 返回顶部 返回列表