海鲜自助吃生蚝有泥巴，男子接受退款后第二天上门要求退一赔十

小燕子

嘉兴。蔡先生花477元购买了一份三人海鲜自助餐，在一家人快吃完的时候，在一只生蚝里面发现了泥巴，他认为这很不卫生，店家当天进行了免单处理。不过晚上回家后，蔡先生在网上查了一下，第二天再次找到店家，要求退一赔十。

从蔡先生拍摄的照片中不难看到，有一只生蚝的壳里面有黑色的淤泥，看着确实吊胃口。蔡先生表示，餐厅采用的烹饪方法是用高压锅煮，煮好以后上面都是带泥巴气泡，说明生蚝根本就没有清洗过。

当天发生这个事后，蔡先生很气愤，毕竟出现一只这样的生蚝在桌子上，是很倒胃口的。于是投诉给商场，然后找到店家讨要说法，店家的解决方案是给蔡先生退款。不料，蔡先生第二次又来了，而且，这一次是带着媒体来的。

蔡先生表示，他在网上百度查了一下文献，认为这种情况可以退一赔十。不过餐厅里的唐店长不能理解。

她解释说，她们的生蚝都是初级农产品，是鲜活的，而且量非常大。当天她们给客户进行了免单处理，客户也自己签字确认认可了这件事，现在第二天再来要求退一赔十，这件事情他们是不能理解的。

目前，商家再次对蔡先生进行道歉，并答应赠送餐券。但蔡先生不接受，他坚持要按照477元的价格进行退一赔十。而商场方面表示会帮忙协调处理。

不少网友认为，遇到这种事虽然糟心，但当初为什么没有提出赔偿呢，既然都签字同意免单了，再返回来要十倍赔偿，这个有点敲诈勒索的嫌疑了。

根据《食品安全法》第一百四十八条规定，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。

虽然蔡先生并没有说清楚他是在网上看到的哪一条规定，不过他想要一赔十，无非就是参照食品安全法规定来的。如果符合条件，那当天退款就是退一，回来再要求赔十，其实没有太大问题。不过结合现实情况和金额，要求赔偿4000多确实有点过了。

一般来讲，生蚝内部如果发现烂泥，大概率是在养殖期间已经死亡，养殖人员在收生蚝清洗时没有发现，出现这种情况也是正常的，只是概率比较低，如果清洗时足够认真，应该可以发现。

如果这只生蚝与其他生蚝一起烹饪的话，肯定会有一些影响的，在此次事件中，店家使用高压锅隔水蒸，影响是会小一点。但不代表商家没错，不过后续商家的做出免单处理，我认为态度还是可以的。