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[美食推荐] 炼奶小饼

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该用户从未签到

四品知府

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发表于 2016-6-30 15:36:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 你不仁我不义 于 2016-6-30 15:42 编辑

QQ截图20160630153343.png

    这款炼奶小饼是利用馄饨皮来做的,就是馄饨皮间夹些炼奶,然后煎一下就完事儿了,口感倒是没问题,但是……可怕的但是来了,要捯饬出貌美如花的样子,还是挺费事儿的。呵呵,简单的事儿弄复杂,咱一言不合就折腾。


201606291040239375.png


主料:馄饨皮250g
辅料:黄油8g  雀巢鹰唛炼奶适量

炼奶小饼的做法
1.准备食材
2.把馄饨皮用模具压出圆形面皮
3.压制完毕
4.挑选出几张圆面皮,用花片压出花纹。
5.圆面皮上挤些炼奶(家里的三种口味雀巢鹰唛炼奶我随意放的),然后上面覆盖另一片圆面皮,再挤上奶油,依次反复,四至五片圆面皮呈叠加状(层数随自己喜好)。
6.最上一层放上一片有花纹的面皮做装饰
7.平底锅把黄油化开,放入叠加的小饼。
8.小火,两面煎制

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