夜雨澜澜 发表于 2020-11-20 14:01:40

6.8折+免费送!月销10W+湖南手工米粉终于让我等到啦!

咳咳咳...我的机票钱又省了!


被9个湖南朋友安利后 我去吃了这家老长沙米粉店
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■老规矩先领福利,这次真的免费送■·三两粉开业福利 ·
① 全场6.8折 19日-21日 全场7.8折 22日-23日 全场8.8折 24日-25日

② 米浆免费送 开业期间进店就送哦~
③ 猪肉粉免费送 臭豆腐免费送 到店参与拍照活动老长沙手工土猪肉粉、臭豆腐券免费领取~
/到店参与店内活动即可享受优惠/


01 『手工米粉研究中心 』来义乌啦

来自长沙的现磨米粉 · 在全国已经有近30家门店,把石磨搬进店里,坚持匠心主义现磨现蒸、手工现做理念!一碗标配:三两粉,二两肉,好呷!

义乌万达新店开业 · 刚试营业就吸引了很多网友前去打卡!亲眼见证在饭点高峰期坐满和拼桌的景象!用味道征服食客,价格亲民量又足,得到不少义乌人的青睐!

• 米粉的一生,都在店里 •

火爆的秘诀就是每天始终坚持用传统手艺制作,舀浆、入笼、旺火蒸、晾凉…每一步的火候和时间都有讲究。

①米粉现磨1日只做3次
   
只选用洞庭湖当季新米,提前浸泡后放入石磨磨成米浆。

②精准计时蒸足60秒
   
将米浆倒入蒸锅,蒸足60s,薄透米香味足...

③ 现晾冷却30秒
   
传统竹竿上晾凉,冷却30秒~

④ 只有3小时寿命
   
保质期只有3小时,卖不完就要弃用!

做好的粉皮薄得朦胧透光,顺滑又有韧性,店里的透明橱窗能清晰看到制作过程,还吸引不少路人观看。


· 汤底每日熬足8小时 ·

用猪肉筒骨+老母鸡熬足8小时的汤底,色泽够清味够浓,也是这碗粉的灵魂关键。


· 码料现炒,多种选择 ·     — —
长沙人管放在米粉里的配菜叫码子,现点现炒的码子入味鲜香,尽是纯粹的老长沙味道。店内还有9款免费小吃任意加哦~



02 “招牌B点,嗦起来一秒入魂”

米粉口味齐全,端上来时把小编吓一跳,XXXL号的面碗,比脸大!都不知道怎么下口,对胃口小的女生来说,两个人分着吃刚刚好~

1经典|老长沙手工土猪肉粉

它是三两粉经典代表,每月销量达到15000+份,有辣和不辣之分,很好的照顾到了老人小孩。

选用自然放养180天的河源山区土猪肉,现点现煮,每片大小均一,吃起来湿润弹牙,肉香四溢,直中食肉兽下怀。
   
现磨的米粉软滑细腻,还没来得及咬,就哧溜消失在嘴里。一口米粉一口肉,记得趁着热乎吃噢~


2炒码|辣椒炒土猪肉粉

现点现炒的辣椒炒猪肉,辣椒镬气十足,肉片软嫩入味,大火爆炒,辣香味浓烈又不呛口,好吃的很~


3煨码|酸菜牛腩粉

秘制酸菜邂逅牛腩,神来之笔的味道结合,酸味和香味在口中同时迸发,暴击味蕾,用筷子拌开,滋味也跟着进了汤!

4干拌|老长沙肉沫拌粉/面
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简单的土猪肉沫搭配面条,演绎纯粹的美味,是那种吃一口就立马想回家的味道,搅拌搅拌就趁热开吃吧~(店里米粉同样可以拌着吃,也是别样带感!)


5饭类|野山椒香菜牛肉饭

除了米粉,饭类也是不少人的喜欢。精选小黄牛敲嫩部位,经过小火慢炖后,吃起来湿润弹牙,留有三分嚼劲,混着辣香和香菜,太上头了。

· 经典小吃,都是老长沙街头味道 ·

不只有粉,臭豆腐、大香肠、红糖糍粑、葱油粑粑都给你带来了,来了别忘记点上一份。都是地道的长沙街头老味道!


· 现磨米浆来收尾 ·

在店里现磨米浆制作的饮品,滋味自然不一般。喝起来的每一口都回味甘甜,粘而不腻,难怪吃米粉一定要配上一杯。

03 开业6.8折 一餐也才十来元

店里走的是温馨原木风设计,墙壁上挂着米粉的制作工序还有手绘壁画,还能透过明档看到现场制粉,不仅吃着放心,还透露着浓浓的温馨。

开业6.8折,十来元就可以在店里美美的饱餐一顿,店里还设有单人桌,一个人来也很适合。
约上小姐妹一起来吃呷~▼▼▼

■ 门店信息 ■

〓三两粉〓

- 地址 -
义乌市万达广场3楼3017
- 电话 -18858981314

- 营业时间 -10:00-22:00



小臭臭 发表于 2020-11-20 15:40:44

晚上我先去品尝一下

你猜谁有病 发表于 2020-11-20 15:55:09

想去吃湖南小吃

哭泣的明妃 发表于 2020-11-20 16:07:53

等我下班来排队

小苒苒 发表于 2020-11-20 16:21:29

下班就去品尝,因为我胆子饿老人

彩虹色的天堂 发表于 2020-11-20 16:39:31

从来没有吃过这米粉,今天去尝试一下

擦肩而过 发表于 2020-11-20 16:50:25

样样都喜欢,可是肚子只有一个

双鱼座的妖怪 发表于 2020-11-20 17:04:35

肚子饿了,吃米粉去

樱恋月 发表于 2020-11-20 17:20:24

马上下班了,去吃米粉
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