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[试吃活动] 霸屏大半个娱乐圈的「火鳳祥」鲜到义乌啦!汪东城坐镇,3.8折开吃!

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发表于 2020-12-10 14:48:51 | 显示全部楼层 |阅读模式








宁波敲火的排队王, 开业当天,客人堵到交通瘫痪 ,1个月就拿下美食热门榜No.1 ,日均等位762桌、最长连排11小时。它,就是“小猎豹”郑恺的火锅店「火鳳祥」!

在各大城市有过多家门店的它,但凡去吃过的客人,全部好评如潮,也是大众点评的必吃榜,潮人的打卡基地!


第一次来这,一定要试试他家的酸汤鸭鸳鸯锅。锅底戴着“凤冠”上桌,凤凰翩翩欲飞,还没开锅就忍不住拍了好几张照片






酸汤鸭采用四川传统泡制一年的萝卜与温厚的鸭肉熬汤,香浓鲜甜,鸭香四溢,上桌先喝一碗鸭汤,暖心又暖胃。



尝过酸汤鸭的鲜美,再让传统的红油锅来道出四川火锅的精髓:石柱红、满天星、茂县花椒…浓香四溢、辣而不燥。还能捞到卤水和手工豆腐呢!


掌柜敲爱的四喜牛肉




精选云贵高原2-3岁的小黄牛,每天凌晨空运到店,当日鲜切上桌,软嫩的口感让人一吃难忘!有原味、酸菜、藤椒和双椒4种口味,点“四喜牛肉”就能一次全吃到啦~















牛肉用手工按摩腌制入味,上面的佐料下锅后捞出依旧坚挺。不要被双椒牛肉的双层辣椒吓到,细腻的肉质丝毫没有被佐料掩盖,吃着有回味。


必须下水的屠宰场鲜毛肚



火鳳祥的毛肚是用水盛上来的,这样吃口才够嫩,毛肚片大而厚实,毛刺挺拔分明,吸收进麻辣的汤汁,刺激了每一个味蕾!老板,再来一份!







嘎嘣脆的大颗蒜香掌中宝



掌中宝渗透着浓浓的蒜香味,用筷子串好,一股脑的下锅涮熟,咬上一口,中间Q弹,四周软嫩,又香又脆,一颗一颗停不下来






练功夫的手工鱼籽虾滑


这道手工鱼籽虾滑,没有一定的功夫还不能吃,上桌先请服务员帮忙捣好,将鱼籽和虾滑充分混合后,再下锅。经过红汤洗礼的鱼籽虾滑更加鲜香入味,颗颗饱满,Q弹满分。


每桌B点的凤尾鲜腰花


来店里每桌上都会点上一盘腰花,新鲜切花撒上香辛料,下锅十几秒就可以捞出。处理的很干净,丝毫没有腥味,很新鲜。


店里还搬来了一间“甜品铺子”!手工现做的冰粉、冰汤圆,一口一个的小蛋糕,滑嫩的果冻布丁…解辣一流,一点不输专业的甜品店。到店用餐就可以免费畅吃,太快乐啦~




木质雕花桌复古考究,琉璃灯色彩斑斓,每一处细节都被精心设计,即使没有经历过民国时期,也能感受到它的浓浓情怀。










在这里“福昌杂货店”、“震华百货商店”……一个个极具年代感的招牌被高高挂起,恍惚其中,仿佛来了一次民国川渝商行的穿越。


12月12日金华首店盛大开业
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单次可用3张

别再犹豫啦!mark下址电话!冲鸭!

火鳳祥鲜货火锅(义乌首店)

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义乌万达店



地址:义乌万达广场三楼

营业时间:11:00-21:00

电话:0579--83059777



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发表于 2020-12-10 15:19:56 | 显示全部楼层
部位吃的,就为去见梦中情人

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发表于 2020-12-10 16:31:54 | 显示全部楼层
看照片高大上,要去捧捧场

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发表于 2020-12-10 16:48:26 | 显示全部楼层
还有免费吃甜点,我喜欢

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发表于 2020-12-10 16:57:15 来自手机版 | 显示全部楼层
带小盆友去看明星

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发表于 2020-12-10 21:04:29 来自手机版 | 显示全部楼层
到时候一定去凑热闹

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发表于 2020-12-12 13:43:29 来自手机版 | 显示全部楼层
昨天去吃了,味道很好哦

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